quinta-feira, 14 de fevereiro de 2008

Desafio: A minha é maior que a tua


Então topei o desafio da querida Filipa do Receitas da Filipa para mostrar de onde vem todas as receitas que publicamos.Aí pensei que ia dar o maior vexame , pois na realidade não tenho livros famosos e super atuais , nem uma vasta coleção... Abri minha gavetinha da cozinha aonde guardo minhas receitas , livros , cadernos , várias folhas que imprimo do que retiro da internet (e que não fotografei) , reuni tudo e foi isto que fotografei. Mas queria colocar em destaque a maior escola que tive , muito maior (e melhor) do que qualquer super coleção de chef's internacionais...os ensinamentos de minha Vó Rosa e minha mãe Magaly , ambas na foto acima!!! Sim foram elas as grandes responsáveis por tudo o que sei sobre culinária! Não somos super refinadas na cozinha , nem fazemos pratos mirabolantes , mas modéstia parte , cozinhamos MUITO BEM!!!! :0)














Lanço agora este desafio para

Clau do Viva a Vida

Karen do Kafka na Praia

Cris do Mix de Sabores

16 comentários:

laila disse...

cris vc é um amor memso! olha q fofo oq vc disse! fiquei boqeuaberta! é a mais pura verdade!!!bjos

Fabrícia disse...

Que delícia de coleção....
Bjcas.

Alison disse...

Olá tenho uma comunidade destinada aos empreendedores e proprietários de restaurantes, bares, lanchonetes e afins. Este grupo foi criado com o objetivo de discutirmos sobre as melhores práticas, dicas, fornecedores, administração de restaurantes, compras, vendas e organização. Esta é uma forma de agregarmos mais conhecimento ao nosso negócio para que o nosso trabalho nos leve ao Sucesso.

Caso queira trocar links entre nossos blogs tenho interesse ok!!!

Nosso blog http://gestaoderestaurantes.wordpress.com

No Orkut: http://www.orkut.com/Community.aspx?cmm=43146862

Nosso Grupo do Yahoo Grupos http://br.groups.yahoo.com/group/Gestao_de_Restaurantes

Meu e-mail: alisonalves@yahoo.com.br

Um abraço

Alison

winnie disse...

adoro esses livrinhos mais antigos e realmente as melhores professoras são as nossas mães e avós. jinhos

Karen disse...

Obrigada pelo convite, Drica! Escrevo o post assim que me organizar.

Receitas da Filipa disse...

Drica que colecção especial... Realmente os melhores ensinamentos de cozinha que podemos ter vêm exactamente da nossa mãe e avó, eu foi graças às maravilhosas mãos da minha avó para a cozinha que ganhei o gostinho por cozinhar e foi graças a ela que aprendi os melhores truques...

Beijinhos

Anette disse...

Que querida...
Adorei conhecer suas inspiração e mesatras!!!
Beijinhos

Leila disse...

minha mae tinha uns livrinhos bem antigos e tinha cada receita gostosa mas...desapareceu!
beijinhos

COZINHAR COM OS ANJOS disse...

Querida Adriana e que bom que é apreder com a mãe e avó.É a mais maravilhosa colecção que alguma vez vi...beijinhos doces(amei a foto da mãe e avó

Anônimo disse...

Oi Drica, o desafio já está lá no bloguinho...

Também quero desejar um LINDO final de semana!!!

Muitos beijos
Clau

kuka disse...

Também gostava de ter herdado uns caderninhos desses. Infelizmente minha avó não sabia escrever e apenas deixou um pequeno caderninho com algumas receitas. Escritas pelos vizinhos e pelos familiares

cozinha da drica disse...

Laila bom aprender assim né?

Fabricia eu tb acho!

Alison obrigada pela visita estarei por lá!

Amadas professoras não é?

Karen de nada estarei lá para conferir

Filipa é tão bom relembrar fazendo as mesmas coisas que minha avó fazia...é um prazer imenso quando faço uma receita dela e alguém me diz:"está igual ao da Vó!"

Anette são minhas mestras não só na culinária mas em minha formação como ser humano!

Leila e sabe que estes livrinhos tem pedaçõs das receitas grudados por todo canto rsrsrs

Isabel obrigada pelo seu carinho de sempre!

Clau vou lá conferir!

Kuka , o mais importante são as recordações e amor que tivemos delas não é?

òtimo fds à todos!!!

Cris disse...

Quanta receita boa deve estar guardada aí...

Ana disse...

Oi Drica:

Sou uma ex-moradora de Campinas, hoje moro em Curitiba.
Adorei o que vc escreveu e tenho comigo que também sei o que sei pois devo principalmente a minha mãe e avós. Lembro-me perfeitamente do capeletti que minha avó fazia tão perfeitinho enrolado nos dedos um a um .

Ah, e também tenho aquele livro do Açúcar União que deve ter sido um dos primeiros quando nossas mães trocavam por sacos de açúcar que ainda eram de papel. Lembra deles ?
Acho que devo ter toda a coleção do Açúcar União e quando eu era criança me encantava com as fotos dos quindins.
Nesse primeiro livro há uma receita que é bem elaborada mas que minha mãe sempre fazia: Pãezinhos de maçã. A foto também é bem bonita. Procure e depois me conte.

Abração da Ana.

Valentina disse...

Ah, que lindo este post. amei o texto e as fotos - principalmente da mae e da vó.

cozinha da drica disse...

CRis tem muitas ainda....

Ana amei de paixão sua visita e seu blog! Já sei quais pãezinhos você está falando sempre achei eles lindinhos mas nunca os fiz!!!

Valentina obrigada pelo carinho de sempre!!

Beijões!!