sexta-feira, 30 de novembro de 2007

Bolo de Maçã com cobertura crocante


Pessoal este bolo é M-A-R-A-V-I-L-H-O-S-O!!!! Porque?? Porque é facílimo de fazer , nunca dá errado e tem um sabor e um aroma que acabam com qualquer dieta!!!! :0)




Bolo de Maçã com cobertura crocante
Ingredientes para a cobertura crocante:
01 xícara de chá de açúcar mascavo
01 xícara de chá de coco fresco ralado
01 xícara de chá de nozes picadas
Modo de fazer: junte todos os ingredientes e reserve.
Ingredientes para a massa :
02 ovos
1/2 xícara de chá de óleo (uso o de soja)
02 colheres de chá de essência de baunilha
01 colher de chá de canela em pó
suco de 01 limão pequeno
01 xócara de café de licor (uso o de cereja)
04 maçãs grandes (uso a Fuji)
02 xícaras de chá de açúcar refinado
02 xícaras de chá de farinha de trigo
01 colher de chá de bicarbonato de sódio
Modo de fazer: Em uma vasilha coloque os 6 primeiros ingredientes e misture. Corte as maçãs com casca e sem sementes em cubos e misture. Coloque o açúcar , a farinha e o bicarbonato e misture bem até todos os ingredientes ficarem bem incorporados.
Em uma forma de buraco no meio (tamanho médio) .super untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo , coloque a massa e por cima o crocante. Asse em forno baixo por 30minutos. Depois disso cubra a forma com papel de pão ou papel manteiga e deixe por mais uns 20minutos , O bolo estará pronto quando você enfiar um palito e este sair seco com umas bolinhas de massa grudadas no palito (pois a massa é pesada e não fica totalmente seca) , Espere esfriar bem. Com ajuda de uma faca desgrude as bordas e o meio e tire da forma. O lado do crocante fica para cima no prato. Enfeite com cerejas e casca de limão.


Dica: O coco da covbertura tem que ser coco fresco mesmo. Já fiz com o seco e não deu certo.






quarta-feira, 28 de novembro de 2007

Enroladinho de salsicha e mussarela




Esta é mais uma receita fácil e rápida para um lanche. A massa do enroladinho já dei a receita aqui no blog , é a Massa da Inês (05 nov) e para o recheio use salsicha e mussarela.




Enroladinho de salsicha e mussarela
Ingredientes:
01 receita de massa da Inês
08 salsichas
16 fatias de mussarela
1 gema para untar
Modo de fazer: Ferva as salsichas e espere esfriar. Corte-as na metade e cada metade em três.Corte cada fatia de mussarela em três. Vá abrindo a massa e recheando. Coloque os enroladinhos em assadeira levemente untada com óleo , e passe a gema em cada um deles . Asse em forno médio até ficarem corados. Rende 48 unidades.


segunda-feira, 26 de novembro de 2007

Cocadinha mole


Como prometido ontem aqui está a receita da cocadinha mole para acompanhar o manjar de ontem...
Cocadinha mole
Ingredientes:
03 xícaras de água
01 pacotinho de água de coco (pequeno)
02 xicaras de açúcar
06 cravos-da-índia
250grs de coco fresco ralado
03 gemas peneiradas
Modo de fazer: em uma panela coloque a água , água de coco, o açúcar e os cravos . Ligue em fogo alto e deixe ferver até atingir o ponto de calda média (não muito liquida e nem grossa). Espere esfriar , junte as gemas e o coco e ligue de novo em fogo baixo e mexa sem parar até cozinhar as gemas e ficar um doce grosso. Deixe esfriar e coloque na geladeira.

domingo, 25 de novembro de 2007

Manjar branco com calda de ameixa


Esta é outra receita que conheço desde pequenininha. Simples , rápida , super leve e gostosa.
Para acompanhá-la minha mãe sempre fazia uma cocadinha mole , darei a receita dela amanhã
Manjar Branco com Calda de Ameixa
Manjar Branco
Ingredientes:
01 lata de leite condensado
01 lata de creme de leite (sem o soro)
01 vidro de leite de coco
01 pacotinho de gelatina incolor sem sabor dissolvida em um pouquinho de água
50grs de coco fresco ralado
Modo de fazer: Misture todos os ingredientes no liquidificador e bata por 5 minutos. Coloque em forma plastica molhada (aquelas que saem o fundo) e leve à geladeira por umas 4horas (deixo sempre de um dia para o outro) . Tire da forma e coloque a calda de ameixa por cima.
Sirva gelado
Calda de Ameixa
Ingredientes:
150grs de ameixa seca
1 1/2 xícaras de água
07 colheres de sopa de açúcar
Modo de fazer: Coloque tudo em uma panela e leve ao fogo até engrossar um pouco.

quarta-feira, 21 de novembro de 2007

Pão de linguiça

Como é gostoso sentir aquele cheirinho de pão assando...e depois então cortá-lo quentinho , passar uma manteiga e huuum...abocanhá-lo sem dó nem piedade!!! Pois é no fim do feriadão foi o que fiz em casa , só pulei a parte de abocanhá-lo , mas o fiz hoje , uma lasquinha eu não resisti e estava bem gostoso. A massa está suave e bem macia , não ficou com aquela casca dura que normalmente os pães caseiros que já fiz ficaram. Aliás pães não são minha especialidade , mas adoro fazê-los. Fiz metade da receita e deu um pão bem grandão. A receita é antiga , dada por uma amiga da minha mãe. A original não tem a linguiça , mas como tinham umas sobrando na geladeira , já fritas , e aqui nada se perde , tudo se transforma , resolvi usá-las.

Pão de linguiça
01 ovo
01 tablete de fermento biológico
1/2 colher de sobremesa de sal
1 colher de chá de açúcar
1/2 xícara de óleo (usei 01 colher de sopa híper cheia de banha industrializada Sadia)
farinha de trigo (o quanto baste)
03 linguiças fritas e moidas no processador - opcional

Modo de fazer: Bata no liquidificador o ovo , o fermento , o sal , o açúcar e o óleo (se fizer com a banha não junte-a no liquidificador e sim depois na vasilha). Depois de batido coloque numa vasilha funda e vá juntando a farinha e mexendo. Despeje a mistura no marmore ou em uma mesa e vá sovando por bastante tempo. Se a massa estiver grudando vá colocando a farinha até não grudar mais nas mãos. Cubra a massa com um pano e deixe crescer por uma hora. Após coloque a liguiça moida e misture bem , trabalhando a massa sem sovar muito. Ao invés de linguiça você pode colocar azeitonas ou outro tipo de recheio. Faça o pão e deixe descansar por mais 30minutos. Asse em forno pré-aquecido por 40minutos ou até estar corado e assado.

terça-feira, 20 de novembro de 2007

Petit Gateau



Sempre tive vontade de fazer esta receita e procurei várias na internet. Esta aprendi no site do Olivier Anquier , e só acrescentei o melado de cana que li em outras receitas e achei que ficaria bom.

Petit Gateau
120grs de chocolate meio amargo
100grs de manteiga
02 ovos inteiros
02 gemas
01 colher de sopa de melado de cana
1/4 de xícara de chá de açúcar
02 colheres de sopa de farinha de trigo
Modo de fazer: derreta o chocolate em banho-maria. Depois junte a manteiga e mexa até dissolver e ficar uma mistura homogênea. Reserve.
Em outra vasilha misture como fouet ou um garfo os ovos , as gemas e o açúcar. Misture bem. Junte o melado de cana e depois o chocolate com manteiga. Por último vá colocando as colheres de farinha aos pouco , mexendo delicadamente.
Coloque em forminhas próprias para o bolinho untadas com muita manteiga e polvilhada com chocolate em pó. Leve à geladeira por duas horas e só asse na hora de servir , por mais ou menos 8minutos , em forno pré-aquecido (220º) . O bolinho estará pronto quando as bordas estiverem desgrudadas e o meio estivermais ou menos cozido , não líquido. Você pode testar com o dedo , não pode grudar no dedo mas tem que estar meio mole , tipo gelatina. Tire do forno espere 1minuto e tire das forminhas virando-as para baixo , em cima do prato que irá servir. Com sorvete de creme acompanhando fica uma delícia. Rende 5 bolinhos de bom tamango , ou seis menores.








segunda-feira, 19 de novembro de 2007

Cabeça de Negro


Esta é mais uma receitinha da Vó Rosa que me faz lembrar demias minha infancia maravilhosa. Fácil de fazer e uma delícia
Cabeça de Negro
Ingredientes:
01 lata de leite condensado
01 xícara de manteiga
01 xícara de mel
03 colheres de sopa de achocolatado
200grs de bolacha maisena quebrada em pedaços pequenos
Modo de fazer: Misture todos os ingredientes em uma panela , menos a bolacha , e leve ao fogo médio , mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela. Junte as bolachas picadinhas e mexa bem. Despeje sobre o mármore untado com manteiga , espere esfriar um pouco e corte em quadradinhos.

domingo, 18 de novembro de 2007

Lombo









Nossa , hoje estou cansada...Com esta estória de querer fazer mil coisas ao mesmo tempo... preciso parar um pouco , quem sabe tirar uns dias para não fazer nada...Mas hoje a receita é especial...especial porque quem me ensinou é uma pessoa que apesar de não conhecer pessoalmente , é muito querida por mim e é uma receita super prática e que fica MUUUITO boa. A pessoa de quem estou falando é minha "miga" Sissia e a receita vai abaixo... Si , inventei o nome ...
Lombo by Sissia
01 lombo de porco (comprei 5 filés de lombo que o pessoal aqui de casa acha mais gostoso)
Sal a gosto
1 litro de leite fervendo (mais ou menos , pois tem que cobrir o lombo)
Ainda acrescentei pimenta vermelha e alho.
óleo (para cobrir o fundo da panela)
Modo de fazer: tempere o lombo. Em uma panela grande (uso panela de ferro) coloque o óleo e deixe esquentar um pouco. Coloque o lombo e deixe fritar por alguns minutos. Em seguida junte o leite fervendo com cuidado e deixe cozinhando em fogo baixo sem tampar até secar todo o leite.
Corte em fatias e sirva.
Para acompanhar fiz um molhinho com os seguintes ingredientes:
azeite
Salsinha batida no processador
pimenta vermelha
molho shoyo
vinagre de maça
Tudo à olho ok?
Observação: Na hora que secou o leite o lombo ficou meio branquelo e não ficou com a "baba" que a Sissia falou ...Conversando com ela descobri que só pode temperar o lombo com sal , portanto esqueçam qualquer outro tipo de tempero. Mesmo assim ficou uma delícia , macio e quase não sobrou nada!!!! Aliás o que sobrou amanhã fazemos um cebolado , colocamos no pão francês com mussarela e forno neles....o jantar já está garantido

sexta-feira, 16 de novembro de 2007

Esfiha


Bom eu como 1/3 de uma boa libanesa,adoro esfihas...esta então que minha mãe faz é muito boa....A massa derrete na boca e o recheio é bem macio e molhadinho. Conheço esta receita desde pequenininha e quando sobra massa pode fazer pãezinhos de cebola com ela que também ficam muito bons.
Aí então vai a receita


Esfiha fechada de carne
Ingredientes da massa:
01 cebola grande cortada em 4
02 ovos inteiros
02 tabletes de fermento biológico
01 copo de leite faltando 1 dedo
01 copo de óleo
01 colher de sopa de sal
01 colher de sobremesa rasa de açúcar
01 kilo de farinha (mais ou menos)
Modo de fazer: Bata os ovos , o fermento biológico e a cebola no liquidificador por 2 minutos. Junte os outros ingredientes menos a farinha de trigo e bata mais um pouco. Coloque em uma vasilha grande 500grs da farinha e junte o líquido batido no liquidificador. Vá misturando e adicionando o restante da farinha e trabalhando a massa até ela não desgrudar mais das mãos. Não é uma massa dura nem seca , portanto junte a farinha somente até a massa não grudar mais.Enfarinhe a mesa e faça bolinhas pequenas(tamanho de bolinha de pingue-pongue) e deixe descansar por uma hora.
Ingredientes do recheio:
1kg de capa de filé moida (moer 1 vez só)
03 tomates picados (com pele e sem semente)
02 cebolas picadas
02 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
gotinhas de limão
sal e pimenta vermelha à gosto
1 colheres de sopa de manteiga
Modo de fazer: misture tudo muito bem.

Depois de uma hora de descanso da massa , abra as bolinhas com as mãos , recheie e feche as quatro pontas. Coloque em assadeira levemente untada com óleo , passe gema em toda a superfície e asse em forno 180º por mais ou menos 40min , ou até estarem assadas. Rende umas 60 esfihas.

quinta-feira, 15 de novembro de 2007

Bolo salgado de frango



Esta receita é muito boa e prática.Você pode também fazê-la com atum que fica muito boa!!
Quem gosta muito deste bolo é meu amado afilhado Victor.
A receita é simples...
Bolo salgado de frango
Ingredientes:
02 pacotes de pão de forma sem casca (uso o wickbold)
01 pote de maionese (grande)
01 peito de frango desossado cozido e desfiado
02 cenouras médias raladas
1/2 alho-poró picadinho em rodelas finas
1 cebola grande picada
02 alhos picados
04 tomates maduros sem pele picadinhos
01 pote de requeijão cremoso
cheiro verde à gosto
sal à gosto
pimenta vermelha
azeite e óleo
Modo de fazer: Em uma panela de pressão coloque o peito de frango , um pouquinho de sal e folhas de salsão. Cozinhe por 30 minutos depois que pegar pressão. Deixe esfriar e desfie. Guarde a água do cozimento para cozinhar o recheio.
Em uma panela grande coloque a cebola , alho-poró , alho , um pouco de azeite e um pouco de óleo e frite os temperos. Depois coloque a cenoura , frango desfiado , pimenta , cheiro verde , tomate e a água do cozimento do frango e deixe cozinhando até quase secar. Quando estiver quase seco junte o requeijão , mexa por 5 minutos e desligue. Acerte o sal. O recheio não fica muito seco , para o bolo ficar molhadinho.
Depois de frio , num refratário monte da seguinte maneira: forre o fundo do refratário com o pão de forma , passe uma camada de maionese e coloque o recheio. E assim sucessivamente até terminar com pão e uma camada de maionese.
Sirva bem geladinho.

quarta-feira, 14 de novembro de 2007

Dia Mundial do Diabetes

Hoje é o Dia Mundial do Diabetes , e eu como diabética que sou não poderia deixar de pensar e relembrar toda a trajetória da doença em minha vida... Fiquei diabética aos 21anos , ou seja , há 16anos atrás.... Passei uns 13anos não aceitando a doença e cometendo loucuras ... comendo doces , não fazendo dieta alguma....cheguei ao fundo do poço...só eu e Deus sabemos do que fui capaz de fazer com minha saúde. Até que quase fiquei cega e com problemas neurológicos graves! Um médico chegou a me dizer que para meu caso não tinha mais solução... Mas Jesus iluminou meu caminho e hoje estou recuperadíssima , com saúde , com uma qualidade de vida que nunca tive , disposta e muito feliz...

Então aqui vai minha dica para quem é diabético: Faça a dieta , consulte o médico , faça os exames de controle ... Se ame muito ... se cuide sempre

A saúde é o bem maior que temos na vida !!!!!

segunda-feira, 12 de novembro de 2007

Beijinho de coco

A palavra certa é "estou zuretada" !!!! Isso mesmo mais pra lá do que prá cá!!
Mas tudo bem me recupero.
Sem muitas palavras , segue a receita do

Beijinho de coco
Ingredientes:
02 latas de leite condensado
02 gemas peneiradas
300grs de coco fresco ralado
01 colher de sobremesa de manteiga
01 colher de chá de essência de baunilha

Coco desidratado (para passar os docinhos)
1/2 litro de água
01 xícara e meia de açúcar
1/2 coco laminado
Modo de fazer o coco desidratado: colocar na panela todos os ingredientes e deixar ferver por 20minutos. Escorra e coloque em assadeira forrada com papel manteiga. Leve ao forno para desidratar , mexendo de vez em quando para corar por igual. Deixe esfriar bem e quebre-os com as mãos. Reserve.

Modo de fazer os beijinhos: Coloque os ingredientes na panela (menos a essência de baunilha) e em fogo médio mexa até desgrudar do fundo da panela e ficar a massa bem sequinha. Desligue , coloque a baunilha , mexa e deixe esfriar . Faça as bolinhas e passe os docinhos no coco desidratado.
Fica muito bom e diferente do beijinho tradicional que é passado no açúcar cristal.

domingo, 11 de novembro de 2007

Níver da Mama

















Que dia mais feliz....bom quem me conhece sabe que adoro uma festa..adoro reunir a parentada e servir comidinhas gostosas...E hoje é um dia muito especial , pois é niver da minha amigona , minha mãezona Magaly. Mãe te amo te amo te amo....Você é essencial na minha vida , minha companheira de todas as horas....
Bom e pra variar fizemos festinha com pessoas amadas e especiais para nós.
Não poderia faltar o bolo de aniversário e os docinhos...hum!!! Até um comi um brigadeiro e um beijinho (tive hipoglicemia) . e modéstia parte estavam muito bons.
Como hoje estou um caco só postei as fotos dos docinhos e durante a semana vou passando as receitas.

quinta-feira, 8 de novembro de 2007

Wrap (Pão folha)







Ah!!!! Se eu soubesse que fazer dieta era tão gostoso eu teria sido magrinha a vida inteira. Tudo bem que às vezes não é fácil resistir às tentações da vida , mas tem muita coisa boa também que não engorda.
Por exemplo o pão folha que descobri em setembro deste ano , em uma viagem à Florida.
Lá nos EUA o sanduiche feito com este pão libanes que parece uma folha chama-se Wrap.
Não é em todo lugar que se encontra , aqui em Campinas encontrei no Pão de Açúcar.
Você pode come-lo ao natural , recheado com o que você tiver em casa , ou assá-lo aberto tipo pizza.
Minha receita preferida com pão folha é a seguinte:
Wrap de peito de perú e cottage
01 folha do pão folha
04 fatias de peito de perú light
02 colheres de sopa cheias de queijo cottage temperado com sal e orégano
02 tomates cortados em tiras temperados com sal e orégano
meia cebola pequena cortada em rodelas para juntar aos tomates
Modo de fazer: coloque o pão folha em um prato e dobre ao meio. Distribua as fatias de peito de perú , depois o cottage e por último a saladinha de tomates com cebola. Enrole como um rocambole e é só comer.
Obs: Você pode fazer vários outros tipos de recheios , com outros frios , com saladas , com vegetais , etc...

segunda-feira, 5 de novembro de 2007

Massa da Inês (Para Tortas e afins)

Gente essa é a melhor massa para torta , enroladinhos e pasteis de forno que eu conheço.
Ela fica muito boa e é super fácil de fazer...
Chamamos de Massa da Inês pois quem ensinou para minha mãe há uns 35anos atrás foi uma empregada que ela teve chamad Inês.
A foto é de uma torta de frango que fiz dia destes

Massa da Inês
03 xícaras de farinha de trigo
01 colher de sobremesa de fermento em pó
sal a gosto (coloco uma colher bem rasinha de sobremesa)
04 gemas
01 xícara de manteiga sem sal (200 grs)
07 à 08 colheres de água gelada
Modo de fazer: Misture primeiro os ingredientes secos , depois coloque o restante e amasse delidcadamente até formar uma massa homogenea.. Vá colocando um pouco de farinha se necessário , mas a massa nçao fica muito seca.

Não esqueça de sempre quando for assar a torta ou empafinhas ou enroladinhos de pincelar gema de ovo batida com umas gotinhas de azeite

Esta massa é um coringa na cozinha , pois você pode congelar e quando aparece algum evento é só descongelar , fazer um recheio para torta , ou cozinhar umas salsichas e fazer enroladinhos de salsicha com queijo . ou fazer empadinhas .... Enfim é uma massa super fácil de trabalhar e MUUUUTO gostosa.

domingo, 4 de novembro de 2007

Sorvete com calda de chocolate e caramelo



Nada melhor do que um sorvetinho . Esta é uma receita ótima pois o sorvete já vem com calda
Sorvete com calda de chocolate e caramelo
Para o caramelo
03 xicaras de açúcar
Modo de fazer: Leve ao fogo baixo até derreter e ficar com cor de caramelo. Desligue o fogo e coloque o caramelo em forma de buraco no meio e com o auxilio de uma colher vá espalhando por toda forma (inclusive nas laterais) . Reserve
Para calda de chocolate
06 colheres de sopa de achocolatado
06 colheres de sopa de água
Modo de fazer: Misture tudo e coloque na forma por cima do caramelo.

Leve a forma ao freezer enquanto prepara o sorvete
Para o sorvete
04 ovos (claras em neve)
1 lata de leite condensado
2 latas de leite de vaca (medir na lata de leite condensado)
08 colheres de açúcar
1 lata de creme de leite (sem o soro)
Modo de fazer: Numa panela misture as gemas peneiradas , o leite condensado e o leite de vaca. Leve ao fogo baixo até engrossar. Deixe esfriar.
Bata as claras em neve e quando estiverem duras vá colocando o açúcar sem parar de bater.
Junte o creme de leite aos poucos e não bata , somente misture. Junte a este merengue o creme já frio e misture bem (delicadamente).
Coloque o sorvete na forma e volte ao freezer.
No dia seguinte coloque a forma dentro de outra forma maior em banho-maria para o sorvete desgrudar. Vire em vasilha um pouquinho alta pois a calda pode transbordar. Se ficar ainda calda grudada na forma coloque um pouquinho de água e volte ao fogo para derreter. Conserve no freezer

Lasanha



As muito práticas que me desculpem mas não há nada melhor do que uma lasanha com massa feita em casa.E para quem gosta de cozinhar como eu , isso com certeza , não é coisa de outro mundo.
A receita é simples.
Lasanha
Massa
2 ovos
um tanto de farinha de trigo (comece com uma xícara)
sal a gosto
umas gotinhas de óleo (uso o de canola)
Modo de fazer: misture todos os ingredientes e vá juntando a farinha até formar uma massa bem homogenea e que não grude nas mãos. Divida em 4 partes e cilindre a massa. Corte em pedaços e deixe secar.
Depois de seca cozinhe por uns 25minutos ou que fique no ponto que desejar.

Molho de tomate
Pode ser da mesma receita da panqueca , só que faça mais molho.
Molho Branco
1 xícara de leite
1 colher de sopa cheia de farinha de trigo
1 colher de sobremesa de manteiga
sal à gosto
noz moscada ralada (bem pouquinho)
Modo de fazer: misture tudo e leve ao fogo para engrossar.

Recheio
200grs de mussarela
200grs de presunto.
Meio copo de requeijão cremoso
100grs de queijo parmesão ralado

Monte a lasanha em refratário na seguinte ordem: molho de tomate , queijo ralado , massa , molho branco , mussarela , presunto , requeijão e assim sucessivamente até terminar com molho e queijo ralado por cima. Leve ao forno 180º para gratinar.


sexta-feira, 2 de novembro de 2007

Feriadão



Que delícia um feriado no final de semana!!!!!
Mas quem pensa que eu descansei algum minuto , se engana , pois MULHER em casa = MUITO trabalho!!!!
Hoje fiz para o almoço de meus pais panqueca de palmito e requeijão. Simples mas muto saborosa...

Panqueca de Palmito
Massa:
03 ovos
01 copo de leite
01 xícara de farinha de trigo
01 colher de chá de sal
01 colher de sopa de manteiga derretida
um pouco de noz moscada ralada na hora
Modo de fazer: Coloque todos os ingredinetes no liquidificador e bate por 5minutos.
Unte uma frigideira antiaderente com óleo e em fogo baixo vá fazendo as panquecas (não coloque muita massa para não ficar muito grossa. Reserve
Recheio:
01 cebola média picadinha
02 dentes de alho picadinhos
alho- poró a gosto
01 vidro de palmito
sal a gosto
pimenta vermelha à gosto
cheiro verde à gosto
01 tomate
1/2 pote de requeijão cremoso
Modo de fazer:
Coloque a cebola, o alho, alho poró, azeite e um pouco de óleo na panela e deixe fritar um pouco. Junte o palmito , a pimenta ,o sal, o tomate ,o cheiro verde e um pouco de água e deixe cozinhar em fogo baixo. Quando estiver seco junte o requeijão mexa um pouco e desligue. Reserve.
Molho de tomate:
1/2 de bola pequena picadinha
01 dente de alho
10 tomates maduros
Sal a gosto
Modo de fazer: Tire a pele dos tomates e bata-os no liquidificador. Pique a cebola , o alho e coloque em uma panela com um pouco de óleo para fritar. Coloque os tomates batidos , o sal e deixe cozinhar até secar um pouco

Faça as panquecas , coloque em um refratário , molho de tomate , panquecas ,molho de tomate e assim por diante até terminar.
Salpique bastante queijo parmesão e leve ao forno para gratinar.

A foto n]ao ficou muito bonita pois quem tirou fui eu na minha nova câmera e ainda estou aprendendo a fotografar com ela (rsrsrsrs)

quinta-feira, 1 de novembro de 2007

Bela


Hoje não vou postar nenhuma receita e sim somente a foto da Bela , a cachorrinha do meu irmão Dé e da minha cunhada Rô...Ela tem quase três meses na foto e é L-I-N-D-A !!!!