Pessoal estou sumida não é???É que minha vida anda assim , como posso dizer , preenchida com novidades...então estou meio sem tempo para minha cozinha....
Bom outro dia que fiz um bolo coberto com marshmellow , sobrou um pouquinho , e como também tinha chocolate meio amargo , resolvi fazer esta receita.
Nhá-Benta
Para o Marshmellow:
03 claras em neve
230 grs da karo0
1 xícara de chá de açúcar
3/4 de xícara de chá de água
Modo de fazer: Bata as claras em neve e reserve. Em uma panela junte a água o açúcar e o karo , leve ao fogo alto até obter uma calda em ponto de fio médio. Com a batadeira ligada na potência máxima vá colocando a calda em fio bem fininho e bata bastante , até esfriar bem.
Para a Casquinha de chocolate:
chocolate meio amargo ou ao leite ou misturado
Para saber como fazer a temperagem e casquinha clique aqui
Faça a casquinha no molde de trufa e leve para gelar por 10 minutos.
Preencha com o marshmellow , cubra com chocolate e leve para gelar de novo.
Desenforme e mantenha na geladeira.
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19 comentários:
deve ser delicioso...
bjs
Como assim?!?!? O recheio não é rosa?!?! :DDDD
Que delícia!!! Ai, adoro......
Beijinhos,
hummmmmmmmmmmmmm tá mto bom!!!!
Drica que delícia...por isso que adoro passar por aqui vc sempre surpreende.
bjs.
Nhá-benta é uma MARAVILHA, que lindas ficaram as suas!
E você parece mesmo uma boneca Drica!
Drica:
Sabe aquela música: "Èo amorrrrooorrrr"....Pois até tuas receitas estão românticas.
Que bom, fico feliz por você.
Beijos.
Drica:
Sabe aquela música: "Èo amorrrrooorrrr"....Pois até tuas receitas estão românticas.
Que bom, fico feliz por você.
Beijos.
Drica querida, que maravilha é esta??
As fotos estão tentadoras...
Beijinhos
Meu marido adora Nhá-benta - será que acerto preparar p/ ele? As tuas ficaram lindas! Bjs
Que animação!!!
Bjs!
Que tentação!! Beijinhos
Estão como hei-de dizer.....maravilhosossssssssss, bjs
Fala serio? é so isso??? amo nha benta. Vou fazer amanha mesmo e depois te conto se deu certo.
Que delícia, Drica!! adoooooooro esse docinho, mas pra falar a verdade eu não chamava de nhá benta!! mas como faz muito tempo que eu não como, até esqueci rsrsrs
me encheu de vontade!!
Beijinhos!
q essa felicidade dure eternamente.
bjs fofos bom fim semana
Mas que delícia!
Beijinhos
Nossa ficou lindo, pra quem gosta de chocolate é uma receita e tanto.
Beijos
Parecem compradas, que dom em fazê--las, parabéns. Agora passa uma prá cá, please!
bjs
ui... isso cá na alemanha chamam-se Negerküsse - beijos de negros. ficaram mesmo lindos! parabéns :-)
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