segunda-feira, 14 de janeiro de 2008

Chocolate Chip Cookies


Esta receita tenho faz um tempão e fiz para meus primos , Cris e David , no domingo! Eles agora moram em Vila Velha e nos vemos poucas vezes ao ano , mas eles são muito amados por mim. Então Cris , esta é para vocês...
Chocolate Chip Cookies
1/2 xícara de chá de açúcar refinado
1/2 xícara de chá de açúcar mascavo
125grs de manteiga sem sal
01 ovo
1 e 3/4 xícaras de farinha de rigo
01 pitada de sal
01 colher de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de essência de baunilha
150grs de gotas de chocolate meio amargo
Modo de fazer: Bata na batedeira o açúcar refinado , o mascavo e a manteiga até formar um creme. Junte os outros ingredientes e mexa bem até formar uma massa homogênea. Faça bolinhas e acomode-as em assadeira e dê uma leve achatada nelas. Leve para assar em forno baixo até corarem.


Deixe esfriar e guarde em recipiente bem fechado.


12 comentários:

Laurinha disse...

Cookies, ai, adoro! Ficaram lindos os seus!
Beijinhos,

Cinara disse...

Que lindos, Drica! Esses cookies estão entre os meus favoritos... Seus primos são pessoas de sorte! ;o)
Beijos, querida!

Smas disse...

Que belo aspecto têm essas bolachinhas.
Estou saindo e roubando imensas.
Bjs

Marizé disse...

Adoro bolachinhas de chocolate!

Estão lindas.

Beijocas

risonha disse...

nós cá em casa adoramos cookies, eu e a minha filhota devoramos um prato cheio deles em segundos
estes teus ficaram lindos, e ainda mais com chocolate... hummmmmmmm

Cris disse...

Dri,
Que honra ter os cookies feitos especialmente para nós...
Além de lindos ficaram deliciosos !!!
Bjoca no coração, prima querida !
Cris e David

cozinha da drica disse...

Laurinha , obrigada pelo lindos!!!

Ci , eu já vi receitas de cookies em seu blog e quase fiz uma foto parecida com a sua :0)

Smas venha que será bem vinda

Marizé , eu também adoro

Risonha chocolate é tudo de bom não é?

Cris e David , fico muito feliz que vocês gostaram e fiz de coração mesmo!

Bjs à todos

COZINHAR COM OS ANJOS disse...

Adreia posso tirar uma bolachinha!!Ops duas pode....estão lindas...amei o fricassé...beijinhos doces

Eliana Scaramal disse...

O Rapha também adora cookies, estão lindos!

cozinha da drica disse...

Isabel pode tirar muito mais!!!

Lica o Rapha é espertinho né? Eu tb adoro!!!!

Cris disse...

Amo cookies, meus filhos vivem pedindo para fazer, de vários tipos! Dá vontade de roubar uns desta bandeja... Bjs!

cozinha da drica disse...

Cris Veeeenha!