Sabem que eu nuca tinha feito bolo de cenoura , não sei porque ninguém em casa gosta...mas como o Rafa , meu amorzinho adora , lá fui eu na internet procurar uma receita. Vi tantas e tantas que nem me lembro de onde tirei esta . , mas a maioria das receitas são iguais , básicas e D-E-L-I-C-I-O-S-A-S
Bolo de Cenoura
Ingredientes para a massa:
04 ovos
03 cenouras
02 xícaras de chá de farinha de trigo
02 xícaras de chá de açúcar
01 colher de sopa de fermento em pó
Modo de fazer: Bata na processador ou liquidificador a cenoura e os ovos até formar um creme. Coloque em uma vasilha e junte os outros ingredientes , por último o fermento. Asse em forma untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo , em forno médio , até que enfiando um palito o mesmo saia limpo.
Ingredientes para cobertura:
01 colher de sopa de manteiga sem sal
04 colheres de sopa de achocolatado em pó
01 xícara de chá de açúcar
02 colheres de sopa de leite
Modo de fazer: Coloque tudo em uma panela e espere ferver. Desligue e cubra o bolo ainda quente.
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18 comentários:
Drica, sou suspeita pra falar! Sou apaixonada por bolo de cenoura, é um dos meus preferidos!! O seu ficou lindo!
Se você quiser dar uma olhada, tenho uma receita meio diferente dele lá no blog...
Beijinhos!
o q o amor faz...
q a tua felicidade perdure por muito tempo, minha querida, mereces!!!
tudo do melhor bjs fofos
Já aqui em casa tem sempre!
O seu ficou lindo!
Beijinhos
esse é meu pavor...nunca acertei fazer bolo de cenoura..é meu trama...
bjs
Adriana o que o amor faz!!!!:))))
O bolo está lindo e acredito que maravilhoso.Beijinhos carinhosos
Eu amo bolo de cenoura, sempre faço e cubro com muito brigadeiro mole! Beijinhos
Dri minha mãe que adora bolo de cenoura, eu não gosto nem um pouco.
O seu ficou bem bonitão!
Beijos
Seu blog está ótimo, obrigada pelas receitas, estou montando o meu de uma olhadinha lá.
www.didireceitas.blogspot.com
Adoro suas receitas, estou fazendo um blog de uma olhadinha e me diz o que acha.
www.didireceitas.blogspot.com
Oi Drica,
Pensando em todas as amigas que assim como nós fatalmente ganharam alguns kilinhos extras depois de casar e/ou depois de ter um blog culinário criamos o Rita Palita (http://ritapalita.blogspot.com), um blog de desafios dedicado a receitas saborosas porém SEMPRE leves.
Convidamos você a participar do nosso primeiro desafio!
Te esperamos por lá.
Bjkas
Glau, Renata e Rita Palita
Querida deixei-te um prémio no meu cantinho.Beijinhos carinhosos
Drica, o seu bolo está lindo! Vou fazer esta receita da próxima vez. A minha Gabi adora fazer bolo de cenoura, quando tem, foi ela quem fez!
Drica, cá em casa o bolo de cenoura é sempre muito bem vindo.
Beijos
Márcia
drica, tenho uma surpresa pra vc no meu blog! bjsss
Ola Drica,passando para conhecer teu cantinho,parabéns e até mais
Oi Drica na receita não vai óleo ou margarina:?
Amo suas fotos e receitas, vc é um amor!
Bjs.
Oi! Sou a Debora do Mirepoix e te convido a participar do Desafio Azul... vamos fortalecer essa rede em nome do bem do planeta!
Nossa que legal, ficou mto bonito. E não vai margarina e nem óleo :)
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