domingo, 14 de setembro de 2008

Bolo de Cenoura


Sabem que eu nuca tinha feito bolo de cenoura , não sei porque ninguém em casa gosta...mas como o Rafa , meu amorzinho adora , lá fui eu na internet procurar uma receita. Vi tantas e tantas que nem me lembro de onde tirei esta . , mas a maioria das receitas são iguais , básicas e D-E-L-I-C-I-O-S-A-S



Bolo de Cenoura
Ingredientes para a massa:
04 ovos
03 cenouras
02 xícaras de chá de farinha de trigo
02 xícaras de chá de açúcar
01 colher de sopa de fermento em pó
Modo de fazer: Bata na processador ou liquidificador a cenoura e os ovos até formar um creme. Coloque em uma vasilha e junte os outros ingredientes , por último o fermento. Asse em forma untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo , em forno médio , até que enfiando um palito o mesmo saia limpo.
Ingredientes para cobertura:
01 colher de sopa de manteiga sem sal
04 colheres de sopa de achocolatado em pó
01 xícara de chá de açúcar
02 colheres de sopa de leite
Modo de fazer: Coloque tudo em uma panela e espere ferver. Desligue e cubra o bolo ainda quente.

20 comentários:

Mari Rezende disse...

Drica, sou suspeita pra falar! Sou apaixonada por bolo de cenoura, é um dos meus preferidos!! O seu ficou lindo!
Se você quiser dar uma olhada, tenho uma receita meio diferente dele lá no blog...
Beijinhos!

kikas disse...

o q o amor faz...
q a tua felicidade perdure por muito tempo, minha querida, mereces!!!
tudo do melhor bjs fofos

Laurinha disse...

Já aqui em casa tem sempre!
O seu ficou lindo!
Beijinhos

laila disse...

esse é meu pavor...nunca acertei fazer bolo de cenoura..é meu trama...

bjs

COZINHAR COM OS ANJOS disse...

Adriana o que o amor faz!!!!:))))
O bolo está lindo e acredito que maravilhoso.Beijinhos carinhosos

Emília disse...

Eu amo bolo de cenoura, sempre faço e cubro com muito brigadeiro mole! Beijinhos

Naninha disse...

Dri minha mãe que adora bolo de cenoura, eu não gosto nem um pouco.
O seu ficou bem bonitão!
Beijos

Adriana disse...

Seu blog está ótimo, obrigada pelas receitas, estou montando o meu de uma olhadinha lá.


www.didireceitas.blogspot.com

Adriana disse...

Adoro suas receitas, estou fazendo um blog de uma olhadinha e me diz o que acha.

www.didireceitas.blogspot.com

Rita Palita disse...

Oi Drica,
Pensando em todas as amigas que assim como nós fatalmente ganharam alguns kilinhos extras depois de casar e/ou depois de ter um blog culinário criamos o Rita Palita (http://ritapalita.blogspot.com), um blog de desafios dedicado a receitas saborosas porém SEMPRE leves.

Convidamos você a participar do nosso primeiro desafio!

Te esperamos por lá.

Bjkas

Glau, Renata e Rita Palita

COZINHAR COM OS ANJOS disse...

Querida deixei-te um prémio no meu cantinho.Beijinhos carinhosos

Cláudia disse...

Drica, o seu bolo está lindo! Vou fazer esta receita da próxima vez. A minha Gabi adora fazer bolo de cenoura, quando tem, foi ela quem fez!

Natural Naturalmente disse...

Drica, cá em casa o bolo de cenoura é sempre muito bem vindo.
Beijos
Márcia

COZINHA QUENTE disse...

drica, tenho uma surpresa pra vc no meu blog! bjsss

Wservir disse...

Boa tarde,

O seu blog / Site chamou a atenção dos nossos colaboradores pela qualidade das suas receitas.

Ficaríamos muito gratos se você regista-se o seu site / blog no Ptitchef.com.

Ptitchef é um diretório com as melhores referências de sites de cozinha na web. Centenas de blogs espalhados pelo mundo já estão registados, aproveite para conhecer o site Ptitchef.(www.ptitchef.com ou http://pt.petitchef.com)


Para se inscrever no Petitchef clique aquí http://pt.petitchef.com/?obj=front&action=site_ajout_form ou no link http://pt.petitchef.com e clique em "Adicionar o seu blog-site" sobre a barra laranja.


Atentamente,

Octávio
Ptitchef.com

wservir@gmail.com

Ju disse...

Ola Drica,passando para conhecer teu cantinho,parabéns e até mais

Cristina disse...

Oi Drica na receita não vai óleo ou margarina:?
Amo suas fotos e receitas, vc é um amor!
Bjs.

Chef Debora Cordeiro disse...

Oi! Sou a Debora do Mirepoix e te convido a participar do Desafio Azul... vamos fortalecer essa rede em nome do bem do planeta!

Laís disse...

Nossa que legal, ficou mto bonito. E não vai margarina e nem óleo :)

eda disse...

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